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한국식 중화요리, [미몽] 창업방법은 어떻게 될까?

새로운 한국식 중화요리를 만나다.  최초의 대중화 /  20년 중식 외길 셰프의 맛있는 꿈 /일 최고 매출로 검증된 경쟁력 577만원  브랜드 소개 : 언제 먹어도 맛있고 속이 편한 한국적인 중화요리, 미몽 "미몽의 시작은 아내의 된장찌개였습니다."  중식 셰프로 20년간 춘장을 볶고, 짜장을 만들면서 보다 한국적인 맛을 내기 위해 고민했습니다.  반복된 일상에 완전히 녹초가 되어 집으로 돌아온 어느 날, 아내가 정성스레 차려준 한상에는 된장찌개가 보글보글 끓고 있었습니다. 그 구수한 향과 허기짐에 숟가락을 들어 그 맛을 본 순간,그토록 찾아 헤매던 가장 한국적인 짜장면에 대한 답을 찾았습니다.  그 해답은 진정한 한국인의 소울푸드, 된장에 있었습니다. 된장의 구수함과 발효 효능으로 언제 먹어도 맛있고 ..
창업 아이템 추천 2024. 7. 29. 09:56
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