목록2024/09 (18)
창업정보광장
0.육초 참치 브랜드 소개1.소자본 창업: 육초 참치는 비교적 낮은 초기 투자 비용으로 시작할 수 있습니다.원재료인 참치는 비교적 저렴하게 구입할 수 있으며,간단한 주방 설비만으로도 운영이 가능하여 진입 장벽이 낮습니다. 2.높은 고객 만족: 신선한 참치를 사용한 다양한 메뉴(초밥, 덮밥, 샐러드 등)를 제공하여고객의 다양한 취향을 만족시킬 수 있습니다.건강하고 맛있는 식사 옵션을 제공함으로써 반복 고객을 유치할 수 있습니다. 3.안정적인 매출: 참치는 꾸준한 수요가 있는 식자재로,특히 건강을 중시하는 소비자에게 인기가 높습니다.또한, 테이크아웃 및 배달 서비스를 통해 매출을 다각화할 수 있어 안정적인 수익을 기대할 수 있습니다. 1.육초 참치 브랜드 강점점심에는 초밥집: 점심 시간에는 신선한 초밥, 덮..
미태리는 어떠한 곳인가?미태리는 파스타를 중점적으로 취급하는 파스타 전문 브랜드입니다.메뉴판을 보시면 아시겠지만, 금액이 정말 저렴합니다. 음식 가격이 저렴하다는 것을 보았을 때 우리는 마진율이 낮을 것이다라는고정 관념이 있습니다. 그래서 남는 게 아닌 적자 장사라고 보이실 수 있습니다. 그러나 미태리는 최대 48%의 순수익을 창출했습니다.48프로라는 순수익률이 믿겨지지 않으실 겁니다.왜냐하면, 파스타와 피자를 저렇게 저렴하게 파는데저조차도 어떻게 비용 구성이 이루어지는 걸까 궁금했습니다.월 매출이 6500만원 나왔을 경우에 약 순수익 48%가 나오는 기적을 볼 수 있습니다.(이 기준은 어떠한 매장의 일부이며, 보장되는 순수익률은 당연히 아닙니다.) 모든 매장이 이런 순수익률이 나올 수는 없습니다. 그..
만두에 대한 간단 소개만두는 주로 밀가루 반죽으로 만든 피 안에 다양한 재료를 채워 넣어 찌거나 구워서 만든 음식입니다.속재료는 고기, 채소, 해산물 등 다양하게 사용되며, 각 지역의 특성에 따라 맛과 조리법이 다릅니다.만두는 중국, 한국, 일본 등 여러 아시아 문화권에서 인기 있는 음식이며, 각 나라에서 자신만의 방식으로 즐깁니다.만두는 간편하게 먹을 수 있는 스낵이나 정식 요리로 모두 즐길 수 있습니다. 만드 창업으로 본만두를 골라야 하는 이유본만두는 숫자로 증명합니다. 30%라는 굉장한 순수익이 우리가 만두 창업에 도전해볼만한충분한 동기와 이유가 될 수 있습니다. 바로 투자율을 빠르게 회수할 수 있기 때문입니다. 정말 큰 장점이고 투자 비용을 빠르게 회수하게 된다면사업 운영에서의 자율성이 높아지고,..
What is 육수당?깊이가 다른 맛을 담은 든든한 한끼 가치있는 한 끼를 제공하는 육수당 국밥집에 대한 편견을 깬 세련된 공간 세 가지의 비전을 내걸고 국밥 브랜드를 운영하고 있는 육수당 요즘 물가에 전혀 맞지 않는 착한 가격으로 서민분들의 한끼를 책임지고 있는착하고 정직하고 우직한 브랜드라고 볼 수 있습니다. 육수당과 흔한 프랜차이즈 창업과 다른 점 흔한 프랜차이즈 창업 시 겪는 문제 육수당의 창업 시 장점들1.대한민국 프랜차이즈 기업 존속기간 상위 1% 2.함부로 오픈 허가권을 주는 것이 아닌 가맹점과 거래 하지 않고, 관계합니다 ->건강하고, 튼튼한 가맹점과 관계하기 위해 외식, 유통, 창업, 운영, 상권, 부동산, 인테리어 전문가 그룹의 철저한 사전 분석으로 지속운영 가능한 가맹점을 오..
챕터 0.한식 브랜드 한식 밥상을 소개합니다.매출의 생명, 회전율을 잡다! 초간단 5분 레시피! 빠른 회전율!100호점이 넘는 브랜드전문화 되고, 밀착 교육으로 누구나 창업에 도전하기 쉬운 브랜드 챕터 1. 한식 브랜드로 창업하면 좋은 점1.건강한 이미지: 한식은 신선한 재료와 발효식품이 많아 건강식으로 인식되어 있습니다. 이는 소비자들에게 긍정적인 인상을 줄 수 있습니다. 2.글로벌 인기: K-푸드와 한류의 영향으로 한식의 인기가 높아지고 있습니다.해외에서도 한식을 찾는 사람들이 많아 시장 확장이 용이합니다. 3.다양한 메뉴: 한식은 다양한 요리법과 재료를 활용할 수 있어 메뉴 개발의 유연성이 큽니다. 이를 통해 소비자들의 다양한 입맛을 충족시킬 수 있습니다. 4.문화적 가치: 한식은 한국의 전통과 문..
Chapter 0. 설빙 브랜드 소개설빙은 2013년 직영매장을 시작으로, 현재는 독보적인 시장의 위치에 속하는 디저트 브랜드로브랜드로서 한국의 전통 디저트 문화를 선도하고 있습니다. 이러한 경쟁 우위의 요인으로는 끊임없는 도전과 혁신적인 메뉴 개발로 우리나라 전통 식재료를 활용한 창의적이고 대중적인 건강 디저트와 음료를 사계절 다양하게 제공하는 한편, 시대와 세대를 공감하고,좀 더 많은 이들이 즐길 수 있도록 노력한 결과라고 생각합니다. 하지만 설빙은 지금의 자리에 만족하지 않고 있습니다.소비자 만족도를 높이기 위한 맛과 서비스의 질 향상에 더욱 노력할 것이며,아울러 국내를 넘어 한국식 디저트의 세계화에 앞장서겠다는 포부가 있는 브랜드입니다. 현재 설빙 론칭 1년 만에 490여 개점이 문을 열었으며, ..
Chapter 0. 카페베네는 어떤 브랜드 인가요?카페 베네의 Bene의 뜻은 이탈리어어인 카페(caffee)와 베네(bene)입니다. ‘좋은 느낌의 카페’라는의미를 가지고 있습니다. ‘좋은(Bene)’ 카페라는 이름에 걸맞게 생두 공급과정에서부터철저한 관리와 감독을 통해 최고의 커피를 내립니다. 커피 한 잔을 마셔도, 착한 품격이 느껴지도록 잠깐을 머물러도, 여유와 기쁨이 듬뿍해지도록 당신에게 가장 ‘좋은’ 카페를 만듭니다.타브랜드와 비교했을 때 맛의 다른 점이 있다면 그 이유는 카페베네의 첫 번째 원칙은바로 고객만족입니다. 지속적인 메뉴 개발은 전 세계 소비자들의 감성과 입맛을 만족시키기 위한카페베네의 끝없는 연구 과정입니다. 그 과정 속에서 최고의 맛을 선사 하겠다는 약속을 지키기 위해카페베네는 최..
Chapter 0. 이태리 부대찌개라는 곳은 어떤 곳인가요?이태리 부대찌개는 많을 이, 클 태, 이로울 리 라는 뜻을 가지고 있는 푸짐한 양과 큰 만족을 주겠다는비전을 가진 요식업 회사입니다. 음식 창업점은 보통 타업종에 비해 실패율이 기하급수적으로 높지만 이태리만의 경험과 상생경영을 밑거름으로 점주님들에게 안정적인 운영과 극대화된 수익으로 수평적인 구조를 형성하고자하는 회사입니다.이태리의 부대찌개의 요식업 브랜드 장점으로는 1.넓은 고객층2.푸짐한 양과 무한리필로 큰 만족3.손쉬운 요리4.고품질 제품의 안정적 공급5.최적의 매장 상권분석 시스템6.체계적인 운영 관리 6가지가 가장 대표적인 장점입니다. Chapter 1. 왜 많은 부대찌개 브랜드 중 이태리 부대찌개를 선택해야 하는가? 이 점은 사례..